Koristimo kolačiće i druga tehnološka rešenja kako bismo unapredili kvalitet vašeg boravka na internetu. Korišćenjem ovog Sajta, vi se saglašavate sa korišćenjem opisanim u Pravilima o kolačićima.
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Gurmanska pljeskavica

Ocena 0/5
1. Stavite mleveno meso u posudu i dodajte pasirani beli luk, sos, pire od paradajza i peršun. Začinite solju i biberom i mešajte dok ne nastane homogena smesa.

2. Podelite smesu na četiri dela i svaki oblikujte u kuglu, a zatim u pljeskavicu. S obe strane svake pljeskavice stavite komad pančete i dobro pritisnite.

3. Zagrejte roštilj i pecite pljeskavice s obe strane - dok pančeta ne postane hrskava.

4. Lagano zapecite presečena ćabata peciva.

5. Stavite na tanjir polovinu peciva i premažite ljutim čatnijem od paradajza ili sličnim pikantnim sosom. Stavite pljeskavice na hleb i poklopite gornjom polovinom peciva. Ukrasite listovima zelene salate.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Dona Hej