Sinopsis
Bil Grejndžer, kuvar, vlasnik restorana i gastronomski pisac, istražuje svoj komšiluk, Australiju. To je delom lično hodočašće, delom putopis sa jakim naglaskom na hranu.
Bil Grejndžer, kuvar, vlasnik restorana i gastronomski pisac, istražuje svoj komšiluk, Australiju. To je delom lično hodočašće, delom putopis sa jakim naglaskom na hranu.
U prvoj epizodi serijala koji istražuje australijsku hranu, voditelj Bil Grejndžer putuje u Novi Južni Vels kako bi prisustvovao poljoprivrednom sajmu i takmičio se u pravljenju kolača.
Krenite na putovanje po Južnoj Australiji sa Bilom Grejndžerom. Iskusićete život na farmi ovaca i lov na plavorepe tune.
Bil Grejndžer nastavlja svoje kulinarsko putovanje po Australiji. Bil kreće u istraživanje tropskih delova severnog Kvinslenda.
Bil plovi niz reku Huon, oivičenu drevnim drvećem.
U Severnoj teritoriji Australije raznolike kulinarske tradicije se mešaju. Tamo se jugoistočna Azija sreće sa tradicionalnom australijskom kulturom i tamo domoroci mogu da prežive uz poljoprivredu i tradicionalnu kuhinju.
Rakovi grizu, dok sunce otapa ostatke hladne zime. Prvi pupoljci se pojavljuju, špargle izrastaju centimetrima tokom noći i drveće je puno sočnih trešanja.
Tokom svoje avanture u udaljenim krajevima Australije, Bil se vozi crvenkastim blatnjavim putevima, nekih 200 kilometara od Bruma u Zapadnoj Australiji. Bil se vozi prema Kejp Levekjuu na poluostrvu Dampjer. Namera mu je da nađe najbolje morske plodove.