Čakov svet

Sinopsis

Kuvar Čak Hjuz putuje u potrazi za najegzotičnijim sastojcima na svetu, od kojih pravi jela tipična za regije iz kojih ovih sastojci potiču.

Epizode

Sezona1
  • 1

    Island

    +

    U ovoj nordijskoj državi, Čak istražuje krajolike bogate vulkanima, gejzirima, toplim izvorima i poljima lave. Zatim, Čak jede fermentisanu ajkulu i odlazi na farmu kako bi saznao kako nastaje najmekša jagnjetina na svetu.

  • 2

    Francuska

    +

    Zbog mirnih letnjih dana, prelepih plaža i rustičnih sela, jug Francuske postaje jedan od najposećenijih turističkih destinacija. Čak je spreman da istraži ukuse hrane na francuskoj mediteranskoj obali.

  • 3

    Škotska

    +

    Čak prvi put putuje u Škotsku, zemlju svojih predaka. Šarenolika i dramatična priroda je idealna za lov na fazane. Čak zatim uči kako se priprema hagis, nacionalno jelo Škotske.

  • 4

    Holandija

    +

    Čak odlazi u napušteni akva-park gde se u vrećama od kafe uzgajaju pečurke. Zatim putuje u grad Kamerik, da bi upoznao Džerarda, mesara firme "Zwetsloot", i njegovog ljubimca, svinju Markusa.

  • 5

    Turska

    +

    Čak odlazi u grad Izmir u Turskoj, na obali Egejskog mora, kako bi bolje upoznao tursku kafu.

  • 6

    Jordan

    +

    U Amanu u Jordanu, Čak jede u najstarijem restoranu u gradu, po imenu Hašem. Ovaj restoran je na glasu da služi najbolji falafel na Bliskom istoku. Čaka inspirišu dramatični pejzaži i postavlja improvizovanu kuhinju usred drevnog grada Petre.

  • 7

    Litvanija

    +

    Čak odlazi do južnog dela Baltika, kako bi istražio kulturu i kuhinju Litvanije. Suočava se sa hladnoćom Vilnjusa, kako bi probao "cepelin", nacionalno jelo Litvanije. Zatim pravi boršč, koji je čak i bolji od onog koji priprema njegova tašta.

  • 8

    Kuba

    +

    Čak se šeta kaldrmisanim ulicama Havane i pije kafu s vlasnikom restorana La Gvarida, koji se nalazi na privatnom plemićkom imanju. Zatim, Čak kupuje sveže sastojke na pijaci u San Migelu i pravi svoju verziju kubanske riže sa pasuljem, u listu banane.

  • 9

    Jamajka

    +

    U Kingstonu, užurbanom glavnom gradu Jamajke, Čak upoznaje stare i nove pripadnike rastafarijanskog pokreta i uči o "ital" hrani. U priobalnom gradu Port Antonio, kuvar odlazi u bostonski centar za "jerk" kuhinju.

  • 10

    Kolumbija

    +

    Čak stiže u Bogotu, grad u kojem se ukrštaju kosmopolitizam i kolonijalizam. Odlazi u "lechoneira", gde se svinjetina peče po deset sati u zidanim pećima i puni rižom i graškom. Zatim, Čak pravi "empanade" u kuhinji lokalnog vodiča.

  • 11

    Hongkong

    +

    Čak obilazi poznate riblje pijace u Hongkongu, tragajući za najsvežijim morskim plodovima. Priprema džinovsku krabu i obilazi ribare na ostrvu Lantau.

  • 12

    Japan

    +

    Čak odlazi u pokrajinu Nagano, u kojoj su nastale soba nudle. Uči kako se prave ove tradicionalne nudle, i zatim pravi sopstvenu verziju ovog jela. Kasnije, Čak isprobava poznato japansko jelo, fugu, koje se pravi od ribe koja sadrži otrov.

  • 13

    Tajvan

    +

    Na Tajvanu, Čak uči kako se ručno prave nudle, od majstora ovog zanata Si Fua. Zatim, Čak odlazi u lov na škampe i pravi sopstvenu verziju knedli sa škampima.