Božana Kacarova

  • Jagnjeći kotleti sa hrskavom koricomRecepti
    Jagnjeći kotleti sa hrskavom koricom

    Očistite kožicu sa prednje i zadnje strane celih jagnjećih rebara. Očistite i meso između rebara. Nakon toga ogulite kosti, tako što ćete razrezati i gurati meso na dole. Posolite i pobiberite belim b...

  • Kurabije sa maslacem i musom od voća i maskarpone siraRecepti
    Kurabije sa maslacem i musom od voća i maskarpone sira

    U posudu sipajte brašno, prašak za pecivo i so. Promešajte. U drugoj posudi umutite mikserom šećer sa žumancima, dok ne dobijete vazdušastu smesu. Dodajte šećer, malo po malo, nemojte prekidati da mu...

  • Grčka musakaRecepti
    Grčka musaka

    Oljuštite i isecite krompir na male kockice. U šerpu sa vatrostalnim drškama sipajte 400ml ulja. Stavite krompir unutra, treba da bude prekriven uljem. Ubacite krompir na oko 45-60 minuta u prethodno...

  • Salata od cvekle s kremom od lukaRecepti
    Salata od cvekle s kremom od luka

    Operite i osušite crvenu cveklu, nemojte je ljuštiti. U pleh sipajte debeli sloj morske soli. Nakon toga uronite glavice crvene cvekle u morsku so. Ubacite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni,...