Džejmi Oliver

Džejmi Oliver

Džejmi Oliver je rastao u porodičnom restoranu u Eseksu. Sada ima nekoliko restorana, četvoro dece, jedanaest objavljenih knjiga, nekoliko televizijskih emisija i najpoznatiji je britanski kuvar.

Njegov prvi TV serijal osvojio je nagradu BAFTA za najbolju TV seriju. Kasnije otvara restoran za podučavanje mladih bez posla i obrazovanja kulinarskim veštinama. Praćen kamerama, izgradio je uspešnu poslovnu i dobrotvornu organizaciju.

„Džejmijeva kuhinja“ je postala ogroman hit, a emitovana je u više od 40 zemalja.

Već popularan, Džejmi se posvetio novom zadatku – da obrazuje i motiviše decu da se zdravo hrane. Kampanja „Bolja ishrana“ primorala je britansku vladu da odvoji 280 miliona funti za bolju ishranu u školama.

U isto vreme, Džejmi radi kao konsultant u supermarketima, dizajnira kuhinje, radi kao kuvar u ulici Dauning, gostuje u emisijama Opre Vinfri i Džeja Lenoa i dobitnik je prestižne nagrade TED za 2010.

Džejmi Oliver sada radi za najbolji evropski kulinarski kanal, 24 KITCHEN.
  • Megaćufte u vekniciRecepti
    Megaćufte u veknici

    Zagrejte rernu na 200ºC/400ºF/gas 6. Malo podmažite veliki tiganj.Oljuštite i izrendajte krompir, dodajte u činiju s mlevenom svinjetinom i govedinom. Sve izmešajte, a onda vlažnim rukama od smese nap...

  • Tadžin s jagnjećom kolenicomRecepti
    Tadžin s jagnjećom kolenicom

    Zagrejte rernu na 160ºC/320ºF/gas 3.Da biste spremili „ras el hanut“, stavite mahune kardamoma u avan i isitnite, odstranite semenke i bacite mahunu. Ostatak dobro isitnite da načini prah. Utrljajte „...

  • Fetućini AlfredoRecepti
    Fetućini Alfredo

    Napravite kraljevsko testo, izvaljajte listove na debljinu karte. Podesite mašinu za testeninu za fetućine i pažljivo provucite svaki list testa. Ređajte na pleh posut grizom.Sipajte vodu u veliki sud...

  • Gumbo paprikaš na eseški načinRecepti
    Gumbo paprikaš na eseški način

    Da biste napravili ukusni bujon, prvo tranžirajte pile na osam komada: 2 noge, 2 krila, 2 komada prsa, 2 karabataka i trup.Stavite trup u veliki tiganj i kuvajte na srednjoj vatri uz malo maslinovog u...