Ejdrijan Ričardson

  • Paprikaš od goveđeg repa s pireomRecepti
    Paprikaš od goveđeg repa s pireom

    Natapkati osušen goveđi rep kuhinjskim ubrusom. Komade goveđeg repa cele posuti solju i biberom. U tiganju zagrejati 1 kašiku maslinovog ulja na srednjoj do jakoj vatri. Ispeći goveđi rep sa svake str...

  • Pečena patka na tunižanski načinRecepti
    Pečena patka na tunižanski način

    Izbockajte kožu patke viljuškom ili malim nožem svuda po njoj. Pospite ljutom paprikom, kuminom, semenom korijandera, kardamoma, solju i biberom. Zagrejte ulje u velikoj šerpi s debelim dnom na jakoj...

  • Goveđi rendangRecepti
    Goveđi rendang

    Natopiti suve čili papričice u toploj vodi dok ne smekšaju. Staviti čilije, crni luk, beli luk, galangal, đumbir, limunovu travu i korijander u blender. Izmiksati dok ne postane pasta.Zagrejati šerpu...

  • Piletina u marinadi na filipinski načinRecepti
    Piletina u marinadi na filipinski način

    Oštrim nožem napraviti duboke proreze na obe strane pileta. Marinirati pile u đumbiru, sirćetu, soja sosu, čili papričici, belom luku, kariju, korijanderu, listovima lovora, soli i biberu, najmanje sa...

Prikaži više