Hari Istvud

Hari Istvud

Hari Istvud obožava kuvanje! Ona je poznata po svom originalnom, nekonvencionalnom i maštovitom pristupu smanjenju kalorija u slatkišima i poslasticama koje priprema. Fokusirana je na kreiranje jednostavnih i isprobanih recepata koji svaki put uspevaju.

Prvo predstavljanje pred televizijskom publikom imala je 2007. kao domaćin emisije "Kuvanjem do mršavljenja", koja je emitovana u udarnom terminu na britanskom kanalu "Channel 4". Kasnije je vodila i američku verziju emisije. Hari je autor tri kuvara - "Crveni spomot i čokoladna patnja", "Mršava francuska kuhinja" i "Salata za sva godišnja doba".

Hari veruje da ljubav prema slatkišima nije razlog za samokažnjavanje, jer to ne mora loše da utiče ni na naše zdravlje, ni na našu vitku liniju. Hari je uspela da jasno dokaže ovu tvrdnju u emisiji "Moj sladak život u Parizu" koja se prikazuje na 24Kitchen kanalu.

Za Hari je hrana kao jezik kojim govori, a sastojci su oni koji ga čine živim i razumljivim. Ovo je inspiriše da nastavi s pripremanjem i pisanjem o hrani.
  • Nedeljni grehRecepti
    Nedeljni greh

    Zagrejati mleko u šerpici dok ne provri i onda isključiti ringlu. Dodati štapić vanile i ostaviti pola sata da se natopi, a potom ukloniti prazni štapić. Pomešati jaja, burbon i pavlaku u činiji. Zati...

  • Pohovani hlebRecepti
    Pohovani hleb

    Pomešajte jaja i mleko u velikoj, plitkoj posudi i dodajte kriške hleba. Potopite 5 minuta s jedne strane, potom okreniite i potopite s druge strane dok sva smesa s jajima ne nestane. Zagrejavati pute...

  • Kapkejk sa sokom od pomorandžeRecepti
    Kapkejk sa sokom od pomorandže

    Zagrejati rernu s ventilatorom na 160˚C ili na 180˚C u uobičajenom okruženju. Poslažite kapkejk modle u plehu sa 12 udubljenja. Mutite jaja, šećer, so i koru od pomorandže dok smesa ne postane bleda i...

  • Neodoljivi kapkejk kolačići od kafeRecepti
    Neodoljivi kapkejk kolačići od kafe

    Za kapkejk od kapućina Zagrejati rernu na 180˚C/160˚C fan/gas 4. Poslažite modle za kolače u pleh namenjen za to. Gnječite bananu dok ne bude sasvim mekana, pa je ostavite sa strane. Mutite puter, so...