Redzuawan Ismail, poznatiji kao Kuvar Van je poznati malezijski TV kuvar. Karijeru je započeo kao računovođa, međutim, pošto je uvideo da azijska kuhinja postaje sve popularnija u zapadnim zemljama odlučuje da se posveti promovisanju Malezijske kuhinje, kao i kuhinje drugih država s jugoistoka Azije.
Poseduje diplomu profesionalnog kuvara i menadžera u hotelijerstvu koju je stekao na Kalifornijskoj kulinarskoj akademiji, kao i Ritz Escoffeir diplomu iz pariskog Ritz hotela. Trenutno je i brend ambasador za avio kompaniju AirAsia.
U intervjuu koji je dao u februaru 2010, Kuvar Van je objasnio svoje neobično poreklo; njegov otac vuče korene sa Malajskih ostrva i Jave, dok njegova majka ima japansko poreklo. Kuvar Van ima dvoje dece - Serina Redzuawan je poznata malezijska glumica, dok je njegov sin Muhammad Nazri bin Redzuawan krenuo očevim stopama i takođe postao kuvar.
