Sara La Fonten

Sara La Fonten

Sarin otac je Amerikanac francuskog porekla, dok joj je majka Finkinja. Majka joj je umetnica, dok je otac vlasnik porodičnog restorana i hotela u Njujorku. Nakon što su joj se roditelji razveli Sara se preselila s majkom u Finsku. Kulinarstvo je studirala na Američkom kulinarskom institutu, svetski poznatoj kuvarskoj školi Njujorku, sve vreme radeći u lokalnom restoranu. Pošto se vratila u Finsku sara je započela sopstveni biznis i uskoro je primećena od strane finskih medija. Od tada Sara je pisala brojne kolumne u finskim i internacionalnim magazinima i novinama. Takođe, organizuje kulinarske kurseve, bavi se stilizacijom hrane i ima svoju ketering kompaniju. Bavila se i razvojem proizvoda za različite brendove uključujući Fazer Finlandia vodku. Godine 2005. Vodile je sopstvenu emisiju o stilu „Sa Sarom“ na MTV3 kanalu u Finskoj. Od tada je snimila nekoliko emisija posvećenih kulinarstvu i životnom stilu.
  • Burgeri od mesa losaRecepti
    Burgeri od mesa losa

    Pomešati sve sastojke za pljeskvice mikserom tako da se mast dobro sjedini sa mesom. Ručno oblikovati pljeskavice i ugnječiti ih dok ne postanu čvrste. Propržiti pljeskavice u tiganju za prženje oko...

  • Salata od raka na skagen načinRecepti
    Salata od raka na skagen način

    Iseckati skuvani krompir na polumesece. Pripremiti marinadu za krompir. Staviti semenke senfa, sok od limuna, sirće belog vina, kapar i crveni luk u posudu i dobro izmešati. Dodati ulje, mirođiju i za...

  • Mus od vučjeg trnaRecepti
    Mus od vučjeg trna

    Napraviti mus. Natopiti listove želatina u hladnoj vodi. Umutiti šećer i jaja u penu. Dodati jogurt i semenku vanile. Zagrejati sok od vučjeg trna u šerpi, dodati listove želatina i ostaviti ih da se...

  • Salata od korenastog povrća i lososaRecepti
    Salata od korenastog povrća i lososa

    Oguliti korenasto povrće i iseckati ga na jednake kriške. Začiniti timijanom, solju, biberom i malo meda i maslinovog ulja. Peći u rerni na 200°C 30 do 35 minuta. Smanjiti temperaturu na 170°C. Iseći...