Epizode

• 1

  +

• 2

  +

• 3

  +

• 4

  +

• 5

  +

• 6

  +

• 7

  +

• 1

  Epizoda 1

  +

  "Kuvar van dužnosti" se vraća i Mark Morijarti priprema rižoto "Cacio e Pepe" i otkriva jednostavan trik kako dobiti savršenu kremastu teksturu i aromu za manje od petnaest minuta! Zatim sledi minestrone čorba, koja je savršena za hladne zimske dane.

• 2

  Epizoda 2

  +

  U ovoj epizodi, Mark Morijarti predstavlja recepte za jela inspirisana njegovim putovanjima i sećanjima iz detinjstva. Prvo priprema skandinavske ćufte, zatim slede goveđi hamburgeri u hlebu sa belim lukom, koji je Mark obožavao u mladosti.

• 3

  Epizoda 3

  +

  U ovoj epizodi, Mark priprema jelo od krompira i jagnjetine, pod nazivom "boulangère". Ovo jelo je savršeno nedeljno pečenje u jednoj tepsiji. Zatim, Mark se priseća svog medenog meseca u Grčkoj i pravi jagnjeći giros, a onda sledi "Quiche Lorraine".

  Sledeće na programu

  Sreda 18 jun u 11:00

  Na 24Kitchen

• 4

  Epizoda 4

  +

  Ove nedelje, Mark otkriva kako napraviti klasične keksiće sa komadićima čokolade. Prvo, priprema pitu od piletine i gljiva, zatim pravi pileću supu sa rezancima, burito i savršenu šniclu sa rižom i pasuljem.

  Sledeće na programu

  Sreda 18 jun u 16:05

  Na 24Kitchen

  Sledeće na programu

  Četvrtak 19 jun u 00:30

  Na 24Kitchen

• 5

  Epizoda 5

  +

  U ovoj epizodi, Mark priprema hrskavi losos sa sosom od paradajza i začinskih biljaka. Zatim letnje pecivo "jambon", koje je odličan način da se iskoriste ostaci hrane. Kasnije, Mark pravi hrskava pileća krilca sa bafalo sosom, i voćne skounse.

  Sledeće na programu

  Četvrtak 19 jun u 16:05

  Na 24Kitchen

  Sledeće na programu

  Petak 20 jun u 00:30

  Na 24Kitchen

• 6

  Epizoda 6

  +

  Mark priprema sočni svinjski rolat kao savršeno nedeljno pečenje. Koristeći ostatke od rolata, Mark priprema ukusan ragu sa testeninom. Zatim, Mark priprema jelo od dablinskih škampa sa tartar-sosom i Viktorijinu tortu.

  Sledeće na programu

  Petak 20 jun u 16:05

  Na 24Kitchen

  Sledeće na programu

  Subota 21 jun u 00:30

  Na 24Kitchen

• 1

  Epizoda 1

  +

  U prvoj epizodi serijala, kuvar Mark bavi se klasicima. Prvo, tu je autentična karbonara, od sastojaka koji se mogu naći u špajzu. Zatim sledi jednostavna torta od šargarepe. Za kraj, Mark objašnjava zašto, kod kuće, koristi samo dve vrste noževa.

• 2

  Epizoda 2

  +

  Piletina je tema ovonedeljne epizode. Ovo meso je jedno od najpopularnijih i Mark će predstaviti razne tehnike za sigurnu pripremu. Prvo na redu je recept za bogati "crumble" od piletine, slanine i brokolija. Zatim, Mark pravi tajlandski zeleni kari.

• 3

  Epizoda 3

  +

  U ovoj epizodi, Mark želi da dokaže da nisu svi sendviči isti. Prvo na meniju je klasik iz pariških kafea, sendvič "croque madame". Zatim, Mark pravi brioš od smeđeg šećera sa šlagom. U ovoj epizodi, Mark otkriva kako savršeno pripremiti jaje.

• 4

  Epizoda 4

  +

  Ove nedelje, Mark donosi arome iz svih krajeva sveta, koristeći sastojke koje svi imaju u frižideru ili špajzu. Prvo priprema jagnjeće ražnjiće s lepinjama od krompir-testa. Zatim pravi kremu od slane karamele sa kikirikijem i trešnjama.

• 5

  Epizoda 5

  +

  U Markovu kuhinju stiže leto dok priprema tri jela inspirisana letom i toplijim mesecima. Prvo priprema ratatuj tart sa hrskavo-zlatnim halumi sirom i bosiljkom. Zatim pravi tortu od ananasa sa pavlakom od limete i malo alkohola, i riblji paprikaš.

• 6

  Epizoda 6

  +

  U poslednjoj epizodi serijala, Mark predstavlja svoje omiljene recepte za večernju žurku. Prvo na meniju su špagete s parmezanom i pečurkama, zatim klasični tiramisu koji je naučio od kolege kuvara, u Milanu. Zatim, Mark pravi savršenu šniclu.

• 1

  Meso

  +

  Mark Morijarti se vraća i u prvoj epizodi kuva četiri mesna jela. Za početak, imamo savršenu večeru za sredinu užurbane nedelje u obliku hleba s belim lukom i bolonjez-sosom. Zatim, Mark pravi stari irski klasik, slaninu s kupusom i sos od peršuna.

• 2

  Riba

  +

  Ove nedelje, Mark zaranja ispod površine vode i pravi ukusna jela iz dubine mora. Prvo, tu je jelo uz koje smo svi odrasli, riblji štapići od bakalara s tartar-sosom. Zatim, Mark priprema riblju paelju, od najboljih sastojaka irskog mora.

• 3

  Krompir

  +

  Ove nedelje, Mark stavlja krompir, nacionalno blago Irske, u centar pažnje. Kuvar pravi četiri ukusna recepta sa ovim sastojkom. Prvo na redu jeste tradicionalno jelo koje je savršeno za kotlić na vatri - goveđi gulaš sa krompirom.

• 4

  Branč

  +

  Branč je savršen način za početak vikenda, i ove nedelje Mark će podeliti recepte za svoja omiljena jela. Prvo na redu biće šakšuka s korizom. Iznenadićete se koliko se dobro ovo jelo od pečenih jaja uklapa u kasni doručak, ali i večeru.

• 5

  Testenina

  +

  Ove nedelje Mark priprema brza i ukusna jela, čiji je glavni sastojak testenina, koju uvek imamo u špajzu. Mark pravi svoju verziju klasičnog italijanskog jela, lazanje od piletine i gljiva. Zatim slede špagete sa školjkama, belim lukom i čilijem.

• 6

  Povrće

  +

  U ovoj epizodi povrće je zvezda, i Mark će pokazati kako ga pripremiti s ljubavlju i pažnjom, da bi njegova neverovatna aroma došla do izražaja. Prvi na redu je pečeni karfiol iz šerpe, koji će sigurno zadiviti. Zatim, Mark priprema povrtni "dahl".

• 7

  Hlebovi i deserti

  +

  Kuvar Mark obožava da pravi peciva i da radi u delovima restorana gde se peku peciva, tako da će ova epizoda sigurno zadiviti gledaoce. Mark je pripremio četiri recepta koja će pomoći gledaocima da podignu svoju pekarsku tehniku na viši nivo.

• 8

  Jesti kod kuće

  +

  Mark obožava da organizuje večernje proslave za porodicu i prijatelje, i iako je zaposlen u restoranu nagrađenom Mišelinovom zvezdom, kada ne radi, Mark obožava da priprema prava, domaća jela. Za početak, oživeće klasik, u obliku koktela od škampa.