Opis

Iseckajte jedan crni luk i propržite ga u tiganju. Posle toga zaronite četiri paradajza u vrelu vodu i ulupajte tri jaja. Oljuštite paradajz, izvadite semenke i isecite na manje komade. Isecite crni luk, posolite, pobiberite, pospite origanom i dobro promešajte da se ukusi spoje.

Dodajte jaje i mešajte dok ne skinete s vatre.

I sos od paradajza je gotov. Poslužite s hlebom i prijatno.

Sastojci

  • 1 veliki crni luk
  • 4 zrela paradajza
  • 3 jajeta
  • ulje
  • so i biber
  • origano

Slični recepti