Opis
Staviti 400g šećera, 200ml vode, 15g metvice i 1/2 kore narandže u šerpu. Prokuvati.
Skinuti sa vatre, prekriti i ostaviti da se natapa 15 minuta.
Umutiti 5 žumanaca i napuniti kesicu za šlag.
Napuniti modle za mafine.
Peći 5 do 7 minuta na 180°.
Kolačiće umočiti u sirup.
Ukrasiti narendanom korom limete.
Sastojci
Za anđeoske repove:
- 5 jaja
Sok od narandže i metvice:
- 400g šećera
- 300ml vode
- 15g sveže metvice
- 2 kriške kore narandže
● kora limete
