Arapska supa od sočiva
Recept od: Rudolf van Vin
Sastojci
- 400 g žutog sočiva 1 crni luk 1 čen belog luka malo maslinovog ulja 30 g maslaca 1.5 l pileće supe 1 kašika kumina u prahu 1 kašika kurkume so sveže samleven biber
Priprema
- Oljuštiti i iseckati crni luk. Oljuštiti i iseckati beli luk. Zagrejati ulje i maslac u šerpi za supu i ispržiti crni i beli luk. Dodati kurkumu i kumin i kuvati 1 minut. Dodati sočivo i supu. Poklopiti šerpu i kuvati sočivo 45 minuta. Promešati supu ručnim blenderom. Krčkati 10 minuta (bez poklopca) i začiniti sokom od limete, solju i biberom.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Sarit i Itamar
Hladna supa od jogurta i tikvica
Recepti Džastin Šofild
Kremasti miso tofu sa dinjom
Recepti Primož Dolničar
Pileća supa s rezancima
Recepti Lora i Stojan
Čorba od bundeve sa pečenim halumi sirom
Recepti Majk i Li
Paprikaš od jama i gungo graška sa čipsom od manioke
Recepti Sarit i Itamar
Supa od leblebija i korenastog povrća
Recepti Lora i Stojan
Turska čorba od crvenog sočiva
Recepti Valentajn i Nejtan
Gulaš od zeca dinstanog u pivu
Recepti Majk i Li
Persijski paprikaš
Recepti Lora i Stojan
Čorba od crvenog sočiva
