KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Aromatični rižoto sa spanaćem

Ocena 0/5
Crni luk i beli luk isecite na sitno, komadi ne smeju da budu veći od zrna pirinča.
U loncu zagrejte pileći bujon ili bujon od povrća. Dodajte trakice šafrana.
U lonac dodajte maslinovo ulje i pržite crni luk i beli luk oko 5 minuta dok ne poprimi smeđu boju. Dodajte pirinač i dobro promešajte. Zalijte vinom i sačekajte 2 minuta dok se apsorbuje.
Bujon dodajte u pirinač i promešajte. Začinite solju i biberom. Čim smesa proključa, smanjite vatru, poklopite lonac i ostavite pirinač da se krčka 15 minuta.
Dodajte listove spanaća, cele ili isečene. Promešajte. Dodajte krupno narendani parmezan i promešajte. Na kraju dodajte maslac da se rastopi i promešajte.
Savet: U slučaju da vam ostane rižota, oblikujte male kuglice i ispržite ih. Poslužite ih sa svežim paradajzom i pivom.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
da
Kuvar: Anabel Langbejn