Aromatizovane kuvane dagnje
Recept od: Anabel Langbejn
Sastojci
- 2 čena belog luka 1 crvena ljuta paprika 2 kašike maslinovog ulja 36 kom dagnji 150 ml belog suvog vina 0.5 narendane kore limuna so i biber svež korijander
Priprema
- 1. Iseckajte sitno beli luk i ljutu papriku. Propržite ih u zagrejanom tiganju sa maslinovim uljem oko 30 sekundi.
- 2. Dodajte dagnje. Proverite da li su dagnje žive, kada pokucate po školjci, ako se otvore, onda su žive, a ako se ne otvore, tada treba da bacite dagnju. Prelijte belo vino i narendajte koru pola limuna. Stavite poklopac i kuvajte dagnje 3-5 min.
- 3. Pospite skuvane dagnje sitno iseckanim korijanderom.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Meri Beri
Kedgeri
Recepti Džastin Šofild
Jakobove kapice na roštilju sa sake puterom
Recepti Kuvar Van
Rezanci i voćna salata
Recepti Najdžela Loson
Burta s ribljim štapićima
Recepti Tom Keridž
Riba kovač sa roštilja sa salatom od dimljenog krompira
Recepti Filipa Gomeš
Pržene sipice na algarvski način
Recepti Mišel Ru Mlađi
Provansalske dagnje
Recepti Valentajn i Nejtan
Kobasica od pastrmke s belim pasuljem
Recepti Mišel Ru Mlađi
Morski plodovi sa pastisom i pavlakom
Recepti Valentajn i Nejtan
Crveni cipal u pivskom testu s kečapom