Azijska pileća supa

              

Sastojci

  • 2 l pilećeg bujona 1 tikvica 1 glavica crnog luka 1 šargarepa 1 glavica crvenog luka 150 g pečuraka 1 praziluk 1 dl soja sosa 1 veza korijandera 1 veza vlašca maslinovo ulje

Priprema

  • Sipati malo maslinovog ulja u šerpu i dodati sve povrće. Začiniti solju, sipati 1 dl soja sosa, promešati i dodati vezu ugrubo iseckanog korijandera. Ocediti i dodati pileći bujon i ugrubo iseckan vlašac. Kad počne da ključa, smanjiti temperaturu. Staviti malo listova metvice i korijandera na dno činije za supu i servirati.

Slični recepti

Pogledaj sve