Baklava

Recept od: Sarit i Itamar

            

Sastojci

  • 1 pakovanje kora za pitu 150 g badema 2 kašike šećera 0.5 kašičice mlevenog cimeta 0.5 kašičice mlevenog kardamoma 1 kašika meda 130 g istopljenog maslacaZa sirup1 šolja vode 1 šolja šećera 2 kašike meda 1 kašika pomorandžinog cveta

Priprema

  • Najpre peći badem u plehu za pečenje s maslinovim uljem i solju otprilike 8-10 minuta.
  • Iseći mladice zelene salate i staviti u činiju.
  • Odozgo staviti celer, brusnice, štapiće jabuke i sok od celog limuna.
  • Za preliv
  • Pomešati jogurt sa izgnječenim čenom belog luka, solju, biberom, maslinovim uljem, dižon senfom i senfom od celog zrna.
  • Salati dodati tostirane bademe i preliv i promešati pre serviranja.

Slični recepti

Pogledaj sve