Beri Eton menza

Recept od: Lora i Stojan

Beri Eton menza

        

Sastojci

  • 600ml tečne punomasne pavlake 10g burbon vanil-šećera 50g šećera 150g meringa puslica 300g svežih jagoda 150g borovnica 150g kupina 100g meda1 grančica mente

Priprema

  • Iseći jagode na krupne kocke. Pomešati ih sa preostalim bobicama.
  • Preliti medom i poprskati fino iseckanom mentom. Ostaviti da odstoji 30 minuta.
  • Umutiti pavlaku sa vanil-šećerom i kristal-šećerom. Izlomiti i ubaciti meringa puslice.
  • Složiti slojeve pavlake, bobica i meringa puslica u čaše za serviranje.

Slični recepti

Pogledaj sve