Beskvasni okrugli hleb sa mašću i jogurtom

Beskvasni okrugli hleb sa mašću i jogurtom

Opis

Otopite mast. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i solju.

Sipajte otopljenu mast i umešajte rukama dok se ne pojave grudvice.

Dodajte jogurt i pažljivo umešajte. Mešajte dok se smesa ne sjedini.

Zagrejte rernu na 200 stepeni (na vreo vazduh). Stavite testo na brašnom posutu radnu površinu. Rukama razvijte testo na veliki krug debljine 2-3cm.

Modlom isecite testo na male okrugle veknice. Stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje (zajedno sa ostatkom testa) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni 15 minuta.

Sastojci

  • 500 g brašna i još malo za ukrašavanje
  • 250 g jogurta
  • 200 g masti
  • 3 kašičice praška za pecivo
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica soli

Slični recepti