Beskvasni okrugli hleb sa mašću i jogurtom

    

Sastojci

  • 500 g brašna i još malo za ukrašavanje 250 g jogurta 200 g masti 3 kašičice praška za pecivo 2 kašičice sode bikarbone 1 kašičica soli

Priprema

  • Otopite mast. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i solju.
  • Sipajte otopljenu mast i umešajte rukama dok se ne pojave grudvice.
  • Dodajte jogurt i pažljivo umešajte. Mešajte dok se smesa ne sjedini.
  • Zagrejte rernu na 200 stepeni (na vreo vazduh). Stavite testo na brašnom posutu radnu površinu. Rukama razvijte testo na veliki krug debljine 2-3cm.
  • Modlom isecite testo na male okrugle veknice. Stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje (zajedno sa ostatkom testa) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni 15 minuta.

Slični recepti

Pogledaj sve