Opis
Ispeći batate u rerni cele ili prepolovljene. Unutrašnjost staviti u činiju, dodati maslac, beli biber i so. Dodati iseckani ruzmarin. (Muskatni oraščić kao začin)
Na malo maslinovog ulja ispeći šniclu koja je bila na sobnoj temperaturi. Oko minut sa svake strane. Začiniti solju i crnim biberom.
Na malo maslinovog ulja ispeći šniclu koja je bila na sobnoj temperaturi. Oko minut sa svake strane. Začiniti solju i crnim biberom.
Sastojci
- 200 g goveđeg fileta
- maslinovo ulje
- so
- crni biber
Za pire
- 1 velika batata
- komadić maslaca
- beli biber
- so
- svež ruzmarin
- mrvica muskatnog oraščića