Biftek sirloin

Recept od: Sara Šafak

Biftek sirloin

                   

Sastojci

  • 200 g goveđeg fileta maslinovo ulje so crni biberZa pire1 velika batata komadić maslaca beli biber so svež ruzmarin mrvica muskatnog oraščića

Priprema

  • Ispeći batate u rerni cele ili prepolovljene. Unutrašnjost staviti u činiju, dodati maslac, beli biber i so. Dodati iseckani ruzmarin. (Muskatni oraščić kao začin)
  • Na malo maslinovog ulja ispeći šniclu koja je bila na sobnoj temperaturi. Oko minut sa svake strane. Začiniti solju i crnim biberom.

Slični recepti

Pogledaj sve