Blondi

Recept od: Rudolf van Vin

Blondi

       

Sastojci

  • 200 g bele čokolade 170 g mekog maslaca 1 štapić vanile 4 jajeta 75 g mleka 200 g šećera 1 prstohvat soli 300 g svetlosmeđeg šećera 200 g v 70 g nesoljenog pekan oraha

Priprema

  • Dodatno potreban: pleh za kolače dubine 5 cm
  • Priprema:
  • Zagrejati rernu na 180ºC. Istopiti belu čokoladu i pomešati sa maslacem. Raseći štapić vanile i sastrugati srž. Umutiti jaja sa mlekom, šećerom, solju i vanilom. Dodati maslac sa čokoladom, zatim smeđi šećer, brašno i pekan orah. Sipati testo u podmazan pleh i peći 45 minuta. Ohlađen kolač seći na kocke.

Slični recepti

Pogledaj sve