KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Boboti

Ocena 0/5
Očistiti i iseckati luk, sotirati ga u suncokretovom ulju. Dodati papriku, kari, đumbir, alevu papriku, šećer i so luku i sotirati mešavinu 2 do 3 minuta. Oljuštiti jabuke i iseći ih na kocke. Skinuti mešavinu sa vatre i umešati paradajz, kockice jabuke, mleveni paradajz, sirće, vusterširski sos i džem. Staviti smesu da provri i pustiti da se krčka 2 do 3 minuta. Dodati mleveno meso i dobro promešati. Iseći koru sa kriški hleba i iseći ih na kvadrate. Natapati u mleku nekoliko minuta. Iscediti hleb (sačuvati mleko) i dodati u sos od paradajza i mesa. Pustiti da se sos krčka 30 minuta uz povremeno mešanje, dok većina tečnosti ne ispari. Začiniti po ukusu solju i biberom i sipati u posudu za pečenje. Umutiti jaje sa mlekom i sipati smesu preko mesa. Garnirati smesu od jaja lovorovim listovima. Peći 15 do 20 minuta u već zagrejanoj rerni na 180° C dok jaje ne postane čvrsto.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Rudolf van Vin