Burito s mlevenim mesom

Recept od: Nenad Veljković

Burito s mlevenim mesom

                

Sastojci

  • 400 g mlevenog telećeg buta 0.5 luka 2 čena belog luka 1 čili papričica 1 paradajz 1 paprika 50 g zelene vigne 2 tortilje 1 dl kisele pavlake 50 g čedar sira

Priprema

  • Izdinstajte luk, dodajte mlevenu teletinu i ostavite da se dinsta 15 minuta. Zatim dodajte beli luk, paradajz i papriku isečene na kockice i zelenu vignu prethodno kuvanu oko 1 sat. Pred kraj dodajte kumin i kurkumu.
  • Ugrejte tortilju na tiganju i poprskajte je sa sirom. Na kraju dodajte meso, urolajte i isecite po dijagonali. Preko sipajte kisele pavlake s iseckanim vlašcem.

Slični recepti

Pogledaj sve