Opis

Narendajte tikvice i stavite u veću posudu.

Očistite beli luk i narendajte ga na tikvice.

Dodajte čvrsti jogurt i dobro promešajte.

Dodajte sok od tikvica koje ste iskoristili za pitu i promešajte.

Narendajte slani beli sir u smesu i nastavite da mešate.

Da biste razredili smesu, dodajte sok od tikvica. Dodajte i so i promešajte.

Poprskajte maslinovim uljem i stavite u frižider da odstoji.

Kad caciki odstoji, servirajte ga.

Sastojci

  • 1 tikvica
  • 1 čen belog luka
  • 4 kašike čvrstog jogurta
  • 10 kašičica soka od tikvica (tečnosti koju dobijete kad iscedite narendane tikvice)
  • 100 g slanog belog sira
  • 1 prstohvat soli
  • maslinovo ulje

Slični recepti