KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

“Cataplana” u stilu svetionika

Ocena 0/5
Iseckati 3 čena belog luka i staviti u tiganj s 3 supene kašike maslinovog ulja, jednom izgnječenom glavicom crnog luka, belim delom praziluka isečenim na kolutove, jednom crvenom paprikom očišćenom od semenki i isečenom na trake i pržiti uz neprestano mešanje 3 minuta.

Dodati 3 sušena iseckana jajeta hobotnice i 5 paradajza iseckanih na kockice. Narendati polovinu pomorandže, dodati 4 trake ljute papričice i začiniti cvetom soli iz Ria Formose. Pržiti uz neprestano mešanje još 3 minuta.

Dodati ugrubo iseckan korijander u “cataplanu”, 8 pipaka, rendani đumbir, polovinu prženog povrća, još korijandera, 100 g malih školjki, 100 g školjki, 4 skuše, 2 fileta španske skuše, 4 sardele i začiniti cvetom soli. Dodati ostatak prženog povrća, 100 g školjki, 100 g malih školjki, 4 sardele i 2 fileta španske skuše. Na kraju dodati malu vezu korijandera, 4 lista nane, sok od 1 limuna, 1/2 dl belog vina i preko narendati malo jaja hobotnice. Poklopiti “cataplanu” i ostaviti da se kuva još 10 minuta.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Ljubomir Stanišić