Opis

Spremite se za eksploziju ukusa dok sečete crni luk na rebarca, zatim sve to stavite u tiganj i pecite. Nemojte da pržite!

Uzmite najlepši korijander i stavite ga u mikser, dodajte ljutu papričicu, četiri koluta svežeg đumbira, čen belog luka i dodajte kašiku žutog šećera da uravnotežite ukuse.

Na kraju dodajte sos od tamarinda, rendani kokos i ulje.

Sastojci

  • 100 g svežeg kokosa
  • 1 veza korijandera
  • 1 kašičica sosa od tamarinda
  • 1 kašičica žutog šećera
  • 1 kašika đumbira
  • 1 kašika ulja
  • 1 papričica
  • 1 beli luk
  • 1 kašičica kumina
  • 1 crni luk

Slični recepti