Čermula uštipci od rakova

Čermula uštipci od rakova

Opis

Usitniti sastojke u blenderu. Staviti rakove u činiju i dodati sirće, zatim promešati. Začiniti solju i biberom. Dodati čermulu i malo vode. Dodati brašno i pržiti u tiganju na ulju. Gotove uštipke staviti na kuhinjski papir da upije višak ulja.

Sastojci

  • 200 g usitnjenih rakova
  • 2 kašike sirćeta
  • crni biber
  • jaja
  • 2 kašike brašna

Za čermulu

  • 1 crvena ljuta paprika
  • 5 čenova belog luka
  • 1 veza korijandera
  • 1 veza peršuna
  • 2 kašičice mlevene paprike
  • 2 kašičice mlevenog kima
  • 1 kašičica soli
  • 0.5 kašičice bibera (crnog i belog)
  • 2 kašike soka od limuna
  • 1 kašika maslinovog ulja

Slični recepti