Čermula uštipci od rakova

Recept od: Sara Šafak

Čermula uštipci od rakova

         

Sastojci

  • 200 g usitnjenih rakova 2 kašike sirćeta crni biber jaja 2 kašike brašnaZa čermulu1 crvena ljuta paprika 5 čenova belog luka 1 veza korijandera 1 veza peršuna 2 kašičice mlevene paprike 2 kašičice mlevenog kima 1 kašičica soli 0.5 kašičice bibera (crnog i belog) 2 kašike soka od limuna 1 kašika maslinovog ulja

Priprema

  • Usitniti sastojke u blenderu. Staviti rakove u činiju i dodati sirće, zatim promešati. Začiniti solju i biberom. Dodati čermulu i malo vode. Dodati brašno i pržiti u tiganju na ulju. Gotove uštipke staviti na kuhinjski papir da upije višak ulja.

Slični recepti

Pogledaj sve