Čija puding

          

Sastojci

  • 2.5 dl bademovog mleka 1 dl kokosovog mleka 4 sušenih urmi 1 kašika sirupa od guave 2.5 kašike praha borovnica 0.5 kašičice arome vanile 1.25 dl čija semenki bobice za ukrašavanjeZa bademovo mleko3 dl badema 9 dl vode 2 kašičice sirupa od guave 3 sušene urme 1 prstohvat đumbira 1 prstohvat crnog bibera 0.5 kašičice kardamoma 0.5 kašičice cimeta 1.5 kašičica arome vanile

Priprema

  • Potopiti badem u vodi preko noći. Posle potapanja baci višak vode i isperi bademe. Izmešaj u blenderu sve sastojke za bademovo mleko u finu smesu. Kroz cediljku sipaj bademovo mleko u flašu i zatvori je. Mleko može da stoji u frižideru 3-4 dana.
  • U blenderu izmešaj bademovo mleko, kokosovo mleko, sušene urme i sirup od guave. Dodaj prah od borovnice i aromu vanile u smesu. Smesu sipaj u posudu i dodaj semenke čije. Prekrij posudu folijom i ostavi u frižideru na 40-60 minuta da se zgusne.
  • Kad se puding zgusne, serviraj u posudice i ukrasi bobicama. Uživaj!

Slični recepti

Pogledaj sve