Čokoladni hleb

Recept od: Nenad Veljković

Čokoladni hleb

    

Sastojci

  • 450 g brašna so 30 g putera 30 g šećera 1 kesica kvasca topla voda 1 kašika kakaa u prahu 70 g čokolade puter čokolada za dekoraciju hleba

Priprema

  • U vangli izmešati brašno, so i kakao, zatim dodati potkvasu.
  • Umesiti ručno 10 minuta. Iseći veknu na pola i ubaciti seckanu čokoladu. Umesiti opet i ostaviti da naraste 1 sat.
  • Formirati jufku, premazati puterom i peći 10 minuta na 220 stepeni, zatim smanjiti na 190 i peći još 15 minuta.
  • Servirati uz gorgonzolu i crveno vino.

Slični recepti

Pogledaj sve