Priprema

• Ugrejati rernu na 180ºC i pripremiti kalup tako da se premaže maslacem i pospe brašnom.
• Zatim u mikser staviti 2 šoljice belog šećera, 4 jajeta i kašičicu ekstrakta od vanile. Sve izmiksirati i narendati tikvicu da se dobije otprilike 3 šoljice.
• Zatim dodati dve šoljice brašna, kašičicu kvasca, 2 kašičice sode bikarbone, malo sitne soli i 75g čokolade u prahu. Dodati na kraju tikvicu i sve promešati.
• Smesu sipati u kalup i staviti da se peče 45-50 minuta. Pre vađenja iz kalupa, napraviti preliv tako što se na vatru stavi 100g crne čokolade i 50ml pavlake za kuvanje. Kada se čokolada otopi, izvaditi kolač iz kalupa i zaliti ga tim prelivom.
• Na kraju ukrasiti rendanom narandžinom koricom i lepo završiti svoj vegetarijanski obrok ovom poslasticom od čokolade i tikvice.