Priprema

• Električnim mikserom umutiti puter sa šećerom. Dodati žumance, šećer od vanile i rum i ponovo umutiti.
• Dodati kakao, skrob i brašno. Kratko umutiti mikserom, zatim nastaviti mešanje sa špatulom. Smesa treba da bude hrskava. Umotati u plastičnu foliju i ostaviti u frižider 1 sat.
• Izviti testo na blago brašnom posutu radnu površinu. Oklagijom istanjiti testo. Iseći krugove. Prebaciti u pleh i peći 10 minuta, u rerni prethodno zagrejanoj na 180 °C. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.
• Pomešati soja-sos i kondenzovano mleko. Premazati kolačiće smesom i zalepiti ih u sendvič.
• Ukrasiti otopljenom čokoladom i servirati.
• Savet:
• Pokupiti preostalo testo i ponovo ga istanjiti. Možete ga ostaviti i u zamrzivač ili frižider, za kasnije.
• *Peći u rerni podešenoj na režim cirkulisanja vazduha.