Čokoladno zemljište
Recept od: Kirsten Tibals
Sastojci
- 140 g neslanog putera 80 g kristal šećera 200 g kakao prah spremljen na holandski način 6 g soli (bogat prstohvat) 45 g belanaca
Priprema
- Izblendirati sve sastojke zajedno dok ne dobijete glatku smesu, bez grudvica.
- Smesu rasporediti na silikonsku podlogu i ostaviti jedan sat u frižideru.
- Peći u rerni na temperaturi od 165°C, 20 minuta.
- Nakon pečenja ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Nenad Veljković
Mus s kafom i višnjama
Recepti Rudolf van Vin
Anđeoska krila iz Liona
Recepti Tom Keridž
Slatke nektarine na roštilju
Recepti Marta Stjuart
Italijanski čizkejk sa rikota sirom
Recepti Meri Beri
Tart tatin
Recepti Mikela Kiapa
Tiramisu
Recepti Primož Dolničar
Kruške tepke natopljene u čokoladi
Recepti Rudolf van Vin
Ekleri s crvenim voćem
Recepti Kale Kiukainen
Karamelizovani ananas
Recepti Rudolf van Vin
Krofne od bundeve