KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Čorba od bundeve sa čilijem i đumbirom

Ocena 0/5
1. Prepolovite bundevu, očistite od semenki i zasecite nožem. Lagano začinite solju, biberom i maslinovim uljem. Pecite bundevu na 200 stepeni oko pola sata. Uz bundevu stavite da se ispeče i češanj belog luka.

2. Iseckajte luk na sitno i dinstajte na maslinovom ulju s malo maslaca, dok ne omekša. Dodajte pečeni beli luk i sitno narezane čili paprike, ali malo sačuvajte za ukras. Dodajte unutrašnjost pečene bundeve i narendajte đumbir. Dodajte bujon i promešajte. Ostavite da lagano kuva.

3. Čorbu ispasirajte u blenderu i vratite u lonac. Začinite solju, biberom i sokom od limuna.

4. Čorbu servirajte u činijama, ukrašenim naseckanim čili paprikama, kašikom kokosovog mleka i svežim korijanderom.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
da
Kuvar: Lorejn Paskal