"Crema di Caffe"

Recept od: Silvija Koloka

Dezert od kafe koji se pravi mućenjem ohlađenog espresa sa slatkom pavlakom. Lagan, vazdušast i posut kakaom u prahu, ovaj zalogaj za dvoje je savršen za sve ljubitelje kafe.

Sastojci

  • 2 porcije
  • dve šoljice espreso kafe
  • 4 supene kašike šećera za glazuru
  • 250 ml punomasne pavlake za šlag, hladna
  • holandski kakao u prahu, za posipanje

Priprema

  • Pomešati kafu sa šećerom za glazuru i ohladiti u frižideru. Staviti pavlaku u flašu od 750 ml (Mora da ima poklopac. Prazna flaša od mleka je savršena). Dodati slatku, hladnu kafu i zatvoriti flašu. Dobro protresti par minuta, da se umuti pavlaka. Servirati u šoljama, i posuti kakaom.

Slični recepti

Pogledaj sve