KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Crveni cipal u pivskom testu s kečapom

Ocena 0/5
Za kečap

Propržite crveni luk, beli luk i zeleni čili na maslinovom ulju na srednjoj vatri. Moraju da omekšaju, ne da potamne.

Posle 3-4 minuta dodati seckani paradajz; ostaviti da se ukrčka.

Potom dodati šećer i crno vinsko sirće.

Presuti u mešalicu i mešati dok se ne zgusne u kečap. Proveriti da li je tečnost sasvim isparila pre mešanja, inače se neće dobiti gust kečap.


Za pivsko testo

Napravite pivsko testo u velikoj staklenoj činiji s običnim brašnom, solju, suvim kvascem, šećerom i pivom. Umutite sve zajedno i ostavite da odstoji 10 minuta.

Uvaljajte filete crvenog cipla u testo i duboko propržite dok ne dobiju zlatnu boju i postanu hrskavi.

Poslužite s kečapom za umakanje i dodatkom raznoliko nasečenog paradajza poprskanog maslinovim uljem.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Valentajn i Nejtan