Opis

Oljuštite krompire, isecite ih na kocke i stavite da se kuvaju.

U međuvremenu isecite filet lososa na tračice, isecite crni luk i čen belog luka. Sve stavite u tiganj na malo ulja. Najpre propržite crni luk, zatim beli, a na kraju i filet. Posolite i dodajte malo soka od limuna.

Sklonite filet lososa s vatre i procedite krompir. Zgnječite viljuškom i dodajte mu ribu, pa sve pomešajte. Napravite u sredini prazan prostor za žumance, ponovo mešajte i dodajte vlašac.

A sada nauljite ruke i oblikujte ćufte koje će obradovati decu. Uvaljajte u prezle i pecite u tiganju.

Servirajte ćufte od lososa i krompira sa šarenom salatom od šargarepe i kukuruza.

Sastojci

  • 400 g krompira
  • 1 filet lososa
  • 1 crni luk
  • 1 čen belog luka
  • 1 žumance
  • 2 kašike prezli
  • 0.5 limuna
  • sok
  • naseckani vlašac

Slični recepti