Opis

Za toplu čokoladu

Sipajte kakao u kipuću vodu. Ne dozvolite da predugo vri.

Dodajte papričicu u prahu.


Za čuros

U vruću vodu ubacite neslani maslac.

Kada se maslac rastopi ugasite vatru i dodajte brašno.

Dodajte prašak za pecivo i u smesu razbijte jaje.

Promešajte.


Zagrejte biljno ulje na oko 180 stepeni.

Od testa napravite štapiće i pažljivo ih stavite u ulje na oko 2 minuta.

Izvadite čurose iz friteze na ubrus.

Pospite ih šećerom i cimetom i ubacite po jedan u svaku šolju sa toplom čokoladom.

Sastojci

Za toplu čokoladu

  • 200 g kakaa
  • 700 ml vode
  • 1 kašičica papričice u prahu

Za čurose

  • 250 ml vode
  • 75 g maslaca
  • 200 g brašna
  • 0.5 kašičice praška za pecivo
  • 1 jaje
  • šećer s cimetom

Slični recepti