KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Dimljeni pasulj

Ocena 0/5
Sušene ljute paprike prelijte sa 2 šolje vruće vode i ostavite 10 minuta.
U tiganj sipajte semenke kumina i zrna korijandera i pržite 1 minut dok ne počnu da pucaju. Presipajte ih u avan i istucajte.
Crni luk i beli luk isecite na sitno. Ispržite u loncu na maslinovom ulju zajedno s istucanim semenkama 5-8 minuta.
Na sitno isecite zelenu ljutu papriku, pa omekšane suve paprike, tako da sačuvate njihovu vodu. Dodajte ih u lonac i promešajte. Dodajte oceđeni pasulj ili iz konzerve ili prethodno skuvan (2 šolje sirovog pasulja se natopi preko noći, a zatim kuva 45 minuta dok ne bude gotov). Dodajte paradajz iz konzerve i začinite origanom, solju, biberom i šećerom. Dodajte i vodu od suvih paprika.
Poklopite lonac, smanjite vatru i ostavite pasulj da se krčka 45 minuta. Dimljeni pasulj poslužite kao prilog uz drapanu pečenu svinjetinu.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Anabel Langbejn