„Fava-Rica”

Recept od: Filipa Vakondeuš

„Fava-Rica”

        

Sastojci

  • 500 g suvog boba 1 čen belog luka 1 luk 1 kašika masti ulje 1 papričica malagueta 1 kašičica sode bikarbone kukuruzni hleb soZa sos1 luk 2 čena belog luka 1 grančica peršuna ostatak papričice malaguete 1 dl belog pasulja 1 kašika sosa od paprike

Priprema

  • Natopiti suvi bob.
  • Staviti bob da se kuva. Dodati luk, beli luk, papriku malaguetu i mast. Posoliti, dodati sodu bikarbonu i pustiti da se kuva 45 minuta.
  • Pomešati ulje, luk, beli luk, papriku malaguetu i sos od paprike. Propržiti, dodati peršun i posoliti.
  • Poslužiti supu u posudi, preko nje staviti malo sosa, posuti s još malo peršuna i poslužiti s kriškom kukuruznog hleba.

Slični recepti

Pogledaj sve