Opis

Limun dobro oprati i oguliti koru. Koru i šećer usitniti u multipraktiku da bi se dobila glatka smesa. U drugoj posudi mutiti maslac dok ne postane kremast. Dodavati jedno po jedno jaje i mešati. Zatim dodati limun i sve vreme mešati. Potom dodati vanilu, prstohvat soli, pa sok od limuna i limete i sve promešati.

Zagrejati na laganoj vatri i kuvati deset minuta. Može se dodati i žuta boja za hranu. Fil od limuna staviti u frižider i pustiti da se slegne. Poslužiti s kolačićima ili drugim slatkim pecivom.

Sastojci

  • 3 limuna
  • 3.75 dl šećera
  • 120 g maslaca
  • 5 jaja
  • 1 kašičica vanile
  • 1 prstohvat soli
  • 1 dl limunovog soka
  • 0.25 dl soka od limete
  • žuta boja za hranu

Slični recepti