KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Galete sa estragonom, dimljenim lososom i biljnim prelivom

Ocena 0/5
Priprema:

Galete:

Otopite puter. Skinite lišće sa stabljike estragona i sitno ga iseckajte.
Zagrejte 150 ml mleka u šerpi dok ne postane mlako i rastopite kvasac u mleku. Pomešajte vodu i jaja u činiji i dobro promešajte. Prosejte brašno u činiju i dobro izmutite. Dodajte i mleko, puter, estragon, ulje i so pa umutite.
Zagrejte mašinu za pravljenje galeta.
Kutlačom prenesite deo mase u mašinu za pravljenje galeta i pecite dok ne poprimi zlatno smeđu boju.


Biljni preliv:

Iseckajte vlašac što sitnije. Operite kapar pod tekućom vodom i sitno ga iseckajte. Izmešajte majonez, jogurt, vlašac, kapar i kornišone i začinite senfom, sokom od limete, solju i biberom.

Poslužite galete sa lososom i zelenom salatom preko kojih ste sipali preliv.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Rudolf van Vin