Gaspačo

Recept od: Filipa Gomeš

         

Sastojci

  • 4 paradajza 1 krastavac 0.5 crvene paprike 0.5 crvene paprike 3 bela luka 1 ljubičasti luk sirće ulje so biber origano masline

Priprema

  • Isecite paradajz i dobro ga usitnite. Dodajte krastavac naseckan na fine kockice. Isecite i crvene i zelene paprike, a i ljubičasti luk. Dodajte beli luk i začinite origanom, uljem, sirćetom, biberom i solju. Dobro promešajte, a ne zaboravite i crne masline bez koštice.
  • Ohladite u malo vode s nekoliko kocki leda i servirajte uz neizbežni alentežanski prepečeni hleb sa malo pršute.

Slični recepti

Pogledaj sve