Gaspačo
Recept od: Najdžel Slejter
Sastojci
- 0.5 krastavca srednje veličine oguliti 1 velika žuta paprika očisiti od semenki 1 velika crvena paprika očistiti od semenki 6 paradajza srednje veličine 2 banana vlašca srednje veličine 3 čena belog luka 100 g bajatog belog hleba natopiti ga sa malo vode 3 kašike maslinovog ulja 2 kašike sirćeta od šerija
Priprema
- Ugrubo iseći krastavac, paprike, paradajz, vlašac i beli luk na velike komade. Ostaviti po nekoliko komada od svakog povrća.
- Ostalo povrće miksirati u blenderu zajedno sa natopljenim hlebom, maslinovim uljem i sirćetom od šerija, tako da se dobije grudvasta smesa.
- Rashladiti supu u frižideru ako imate vremena ili 20 minuta u zamrzivaču.
- Ostatak povrća iseći na komadiće i koristiti za garniranje uz svako serviranje.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Lora i Stojan
Pljeskavice od patlidžana
Recepti Džejmi Oliver
Specijalna dosa (veganska)
Recepti Primož Dolničar
Kiseli krastavac
Recepti Džastin Šofild
Čips od korena lotosa sa vasabi majonezom
Recepti Džastin Šofild
Kriške batata sa prelivom od kisele pavlake
Recepti Mišel Ru Mlađi
Ratatuj mediteranski povrtni paprikaš
Recepti Filipa Gomeš
Kajgana sa šparglom
Recepti Rudolf van Vin
Pečeno povrće sa kamember sirom
Recepti Mark Morijarti
Sporo pečen hrskav krompir s čimičuri prelivom
Recepti Lora i Stojan
Salata od pečenog povrća