Slične emisijePrijatnoGledajte: Nedelja 25 oktobar u 03:25 | Nedelja 25 oktobar u 03:50

Opis

Iseći paprike na trake, posoliti ih i preliti sa 30ml ulja i srirača sosa. Ostaviti sa strane.

Za sos, naseckati luk i beli luk. Oguliti i narendati đumbir.

U posudi pomešati luk, beli luk i đumbir. Dodati šećer i soja-sos pa promešati.

Iseći meso na tanke trake, pritisnuti prstom da se dodatno istanji, zatim posoliti i uvaljati u brašno.

Uviti papričice u svaki komad mesa. Pričvrstiti čačkalicama.

Zagrejati ulje u tiganju i ispržiti rolate sa svih strana dok ne dobiju zlatnu boju. Preliti sosom i krčkati još minut, a zatim skinuti sa vatre. Izvaditi čačkalice i odmah servirati.

Sastojci

  • 400g junećeg bifteka
  • 3 kalifornijske papričice
  • 1 kašičica sosa srirača (tajlandski čili sos)
  • brašno za valjanje
  • so po ukusu
  • 30ml ulja + dodatno za prženje

Za sos:

  • 2 luka šalota
  • 2 češnja belog luka
  • 30g đumbira
  • 80ml soja-sosa
  • 1 kašičica šećera

Slični recepti