Grčki jogurt sa orašastim plodovima i zatarom (sirijski origano)

Grčki jogurt sa orašastim plodovima i zatarom (sirijski origano)
Slične emisijePrijatnoGledajte: Ponedeljak 21 septembar u 03:25 | Ponedeljak 21 septembar u 03:50

Opis

Pomešati jogurt i so i staviti u gazu. Ostaviti u frižider da se procedi 1 do 2 dana. Po potrebi, dodati još soli. Začiniti belim lukom u prahu.

U tepsiju iskidati hleb na velike komade, preliti ih maslinovim uljem, posuti začinima, promešati i staviti u rernu. Rernu prethodno treba zagrejati na 180°C. Peći dok hleb ne postane smeđe boje, oko 10 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.

Iseckati pistaće i pomešati ih sa mešavinom začina i sitno naseckanom mentom.

Staviti grčki jogurt u duboki tanjir i posuti aromatičnim začinima. Preliti maslinovim uljem. Servirati sa hrskavom lepinjom.

Sastojci

  • 1,5kg grčkog jogurta
  • 100g oguljenih pistaća
  • 2 grančice mente
  • 1 supena kašika mešavine začina zatar
  • 60ml ekstradevičanskog maslinovog ulja
  • ½ kašičice belog luka u prahu
  • so po ukusu

Za lepinju:

  • 1 pakovanje lepinja
  • maslinovo ulje
  • mešavina začina zatar, za posipanje

Slični recepti