KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Hačapuri

Ocena 5/5
1. Rastopite kvasac u mleku i dodajte jaje, maslinovo ulje, so i šećer. Snažno mešajte i umesite mekano i elastično testo, postepeno dodavajući brašno. Ako je potrebno, umesite s još dodatnog brašna.

2. Narendajte sav sir i vlažnim rukama oblikujte kuglice veličine ping-pong loptice.

3. Testo rapodelite u kuglice iste veličine kao one od sira.

4. Jednu kuglicu testa razvaljajte u tanku pločicu i u sredinu stavite kuglicu sira.

5. Krajeve testa nakvasite vodom i poklopite drugom pločicom. Dobro pritisnite prstima da se ova dva kruga zalepe.

6. Pažljivo razvucite oklagijom dok ponovo ne nastane tanka, okrugla pogačica.

7. S obe strane premažite maslinovim uljem i pecite na srednjoj temperaturi u suvom, teflonskom tiganju, dok obe strane ne porumene.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
da
Iz emisije:
Kuvar: Jolanta Delibozova