Haringa na raži i kanape od slada

Haringa na raži i kanape od slada

Opis

Skuvati jaje od prepelice 3 do 4 minuta i ohladiti ga u hladnoj vodi.

Izrezati kriške ražanog hleba i okruglom modlom iseći okrugle kolutove.

Pomešati sastojke za punjenje. Rasporediti puter na kriške hleba i razmazati punjenje od gore.

Ukrasiti jajima prepelice, potočarkom, kavijarom ili narezanim prazilukom.

Sastojci

  • 1 skandinavski hleb od raži i slada
  • izrezan na željeni oblik

Za punjenje

  • 3 kašike slatke ili kisele pavlake
  • 2 kašike kisele pavlake niskog sadržaja masti
  • 1.5 tegla haringi
  • iseckane na komadiće
  • 1 praziluk
  • narezan
  • 0.5 jabuke
  • iseckane na male komadiće
  • so
  • crni biber

Za ukrašavanje

  • jaja prepelice
  • odozgo
  • Potočarka
  • kavijar
  • narezani praziluk

Slični recepti