KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Hek pil-pil

Ocena 0/5
1. Isecite beli luk na kriškice, a ljutu papričicu na kružiće. Zagrejte u šerpi bar 2-3 prsta ulja i kada počne da se čuje zvuk „pil-pil“, ubacite beli luk i papričicu da se prže.

2. Uzmite filete hek ribe i isecite je na komade. Ubacite u ulje i pržite oko 15 minuta na umerenoj vatri.

3. Izbacite ulje u drugu posudu, tako da riba ostane u tiganju u kom se pržila. Pospite je sitno iseckanim peršunom i dobro protresite. Prelivajte ribu 1 kutlačom ulja i posle svakog puta energično tresite. Dolivajte masnoću dok sos preko ribe ne postane gladak i gust.

4. Prebacite ribu u činiju, posolite i pobiberite i poslužite sa hlebom.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Rudolf van Vin