Hladna supa od cvekle, šargarepe i đumbira

Recept od: Filipa Gomeš

Hladna supa od cvekle, šargarepe i đumbira

         

Sastojci

  • 1 kuvana cvekla 1 krastavac 2 šargarepe 10 jagoda 10 listova nane 1 kašika maslinovog ulja 250 ml kokosove vode 1 limeta sok rendani đumbir

Priprema

  • Iseći kuvanu cveklu i staviti u mikser. Očistiti i 2 šargarepe i krastavac, a onda ih zaliti sokom od limete. Dodati 10 jagoda, aromatizovati s 10 listova nane i rendanim đumbirom. Dodati kokosovu vodu, malo maslinovog ulja i sve miksirati.
  • Na kraju ovu hladnu supu od cvekle, šargarepe i đumbira aromatizovati nanom.

Slični recepti

Pogledaj sve