Hlepčići s biljem
Recept od: Jolanta Delibozova
Sastojci
- 500 g brašna i dodatno za mešanje 20 g svežeg kvasca 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 2 jaja 1 kašika kisele pavlake 100 g maslaca sveže bilje po izboru (ruzmarin bosiljak majoran) maslinovo ulje
Priprema
- Zagrejte rernu na 200 stepeni.
- Rastvorite kvasac u čaši vode, promešajte prstima, dodajte šećer i so, dodajte dva umućena jaja i pavlaku, pažljivo promešajte, pa postepeno dodajte brašno. Umesite meko i elastično testo. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna. Stavite testo u činiju premazanu maslinovim uljem, prekrijte je providnom folijom i ostavite da naraste dok ne udvostruči svoj obim.
- Istopite maslac. Pomešajte ga sa usitnjenim biljem. Isecite makazama testo na komadiće. Svaki ubacite ili namažite maslacem sa biljem. U gnezda za mafine stavite po nekoliko komadića testa – mogu da stanu 4-5, napunite ih do vrha.
- Ostavite hlepčiće ponovo da narastu. Pecite ih oko 20-25 min.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Primož Dolničar
Hleb
Recepti Rudolf van Vin
Crni hleb
Recepti Silvija Koloka
Beskvasni hleb sa belim vinom
Recepti Rudolf van Vin
Jednostavni hleb bez glutena
Recepti Rudolf van Vin
Čokoladni majmunski hleb
Recepti Jolanta Delibozova
Hlepčić s peršunom
Recepti Luka Ćijano
"Crostini" sa belim lukom, inćunima i umućenim puterom
Recepti Božana Kacarova
Hleb s bananom
Recepti Nenad Veljković
Čokoladni hleb
Recepti Jolanta Delibozova
Mešani hlepčić